Blaufränkisch Ried Weiße Lacke - Weingut & Gästehaus DOMBI-WEISS


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Blaufränkisch Ried Weiße Lacke

Die Riede:
Der Name "Weiße Lacke" leitet sich von den Salzlacken ab, die in der Zwischenzeit ausgetrocknet sind und einen perfekten nährstoffreichen Boden für unsere Blaufränkisch-Reben hinterlassen haben.

Der Boden:
Versalzte, karbonhaltige Feuchtschwarzerde aus feinem und grobem Schwemmmaterial über Schotter geben unserem Blaufränkisch die gebietstypische Würze.

Der Wein:
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Dezente Holzwürze, etwas nach Zwetschkenkonfit, ein Hauch von Edelbitterschokolade, reife Feigen klingen an. Saftig, elegant, balancierte Taninstruktur, feinwürzig, schwarzes Beerenkonfit im Abgang, kräftig im Nachhall, guter Speisenbegleiter.


Jahrgang: 2021
Alkohol: 15,0 %
Restzucker: trocken
Inhalt: 750ml
Trinktemperatur: 16 - 18 C
Ausbau: 30 Monate in neuen Barrique & Tonneaux Fässer
Verschlussart: Naturkork




16,- € / Flasche
(inkl. MwSt)
zzgl. Versandkosten
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